Rørsukker med vanilje 250g

Sukker med god vaniljesmag til bagværk, desserter eller til friske jordbær.

  • Varenr: 94-1176

Beskrivelse af varen

Brun rørsukker, Madagaskar bourbon vanilje 250g

Det brune sukker i denne blanding stammer fra den delvise raffinering af sukkerrørsaft. Den indeholder 5% melasse, som giver den sin blonde farve og sin subtile vanilje duft. Efter høsten presses sukkerrørene for at ekstrahere saften. Dette opvarmes derefter for at fordampe vandet og koncentrere sukkeret, som vil agglomerere og krystallisere.

Giver en lækker smag til fudge saucer, frugtsalater, fromage eller som topping på crème brulee.

Ingredienser: Brun rørsukker, vanille (3%)

Oprindelse: Réunion