Rørsukker med penja peber 250g

Smager sødt med en varm og krydret eftersmag af peber, - også god til marinader.

  • Varenr: 94-1090

Beskrivelse af varen

Brunt rørsukker med peber Penja, 250g. Sukkerrør er en staude, der kan blive op til 5 meter i højden med en diameter på 3 til 6 cm. Fra september til november bliver de modne stilke skåret i hånden og derefter knust. Saft, kaldet "Vesoul", er opnået efter flere tekniske operationer. Det rensede koncentrat bliver derefter krystalliseret Oprindelse: Mascarene Øer På øen Reunion florerer sukkerrør i et varmt og fugtigt klima. Forslag brug: i alt bagværk, en punch, til braiseret julesalat eller i din te Ingredienser: brun rørsukker 95%, 5% Penja peber.