Rød peber kampot 60g

De røde peberkorn er rig på frugt og har smag af vanille og kandiseret citrus.

  • Varenr: 94-1137

Beskrivelse af varen

Røde peberkorn fra Kampot, Cambodja 60g Denne peber dyrkes hovedsageligt i distriktet Kompong Trach ved bjerget Voa i Cambodja. Røde peberkorn er den perfekte balance mellem duften af hvid peber og kraften af sort peber. Når peberne er modne adskilles de én efter én, inden de soltørres. Denne proces er en blanding af lige meget sol og skygge for at bevare deres naturlige røde farve. Er rig på frugt og har smag af vanille og kandiserede citrus.