Paella spice blend 75g

Krydderiblanding til traditionel spansk paella!

  • Varenr: 94-1309

Beskrivelse af varen

Paella spice blend, 75 g

Til oprindelig Valenciansk paella: hæld i kogende vand (2,5 gange volumen ris) 1 kg ris og 1tsk af denne blanding kog derefter 20 min.

Paella er en af de symbolske retter i spansk køkken.

Ifølge de indfødte i Valencia, begynder paellaens historie med risdyrkning i Spanien, og regionen havde faktisk et af de største risarealer i landet.

Ordet paella kommer fra den latinske patella, hvilket betyder lille skål.

Traditionelt blev paellaen forberedt om søndagen såvel som til religiøse eller familiefester, i dag er det en populær ret over hele verden.

Ingredienser: Salt, hvidløg, paprika (paprika, solsikkeolie (1%), safran

Oprindelse: Frankrig