Sød og velsmagende, - egner sig perfekt til fisk, skaldyr eller en frugtsalat.
Hvid peber fra Kampot, Cambodia 80g. Dyrkning af peber i Cambodia startede i det 13. århundrede. Du har måske allerede opdaget den røde, - nu foreslår vi dig den hvide. Dette er hjertet af peber, rig på aroma og med en mindre krydret smag. Velegnet til fisk, salater, jordbær og ananas. Bruges lige før servering.