Garni buket 20g ØKO

Buket af tørret timian, rosmarin og laurbær til simreretter.

  • Varenr: 94-1321

Beskrivelse af varen

Bouquet garni, 20 g - Økologisk

Timian *, Rosmarin *, Laurbær *

Brug et lille bundt urter, der koger med, når du tilbereder kød, der står og simrer. Smagen udvikler sig ved længere tilberedning.

Kan også bruges, når du tilbereder fisk eller skaldyr. Fransk løgsuppe, Boeuf Bourgignon, fond og fiskefond tilberedes med bouquet garni.

Vi har valgt en række planter og aromatiske urter af fransk oprindelse, plukket i hjertet af okkitansk garrigue. Det er på steder, der ligger langt fra forureningskilderne, at der plukkes manuelt og på en ansvarlig måde så de naturlige balancer bevares. Derudover muliggøres en rimelig aflønning og en opretholdelse af den traditionelle aktivitet for plukkerne.

For bedre at bevare de tørrede planters organoleptiske kvaliteter anbefaler vi, at de opbevares ved stuetemperatur, beskyttet mod lys i den biologisk nedbrydelige pose, der er leveret til dette formål.

Ingredienser: * * * produkt fra økologisk landbrug

Oprindelse: Frankrig