Espelette chili AOP 40g Frankrig
Piment d'Espelette - En smagfuld aromatisk rød chilipeber.
- Varenr: 94-1335
Beskrivelse af varen
Espelette chilipeber AOP 40g
Aromatisk og let krydret, kun ti producenter har hemmeligheden.
Perfekt parring med Espelette peber
Dens aromaer af tomat, hø og peber er sarte og skrøbelige, de kan hurtigt forsvinde i naturen. Høstet fra slutningen af august til oktober tørres de røde frugter i ovnen, hvor de drejes hver sjette time og derefter stolt hænges på facaderne af husene, før de reduceres til pulver.
Et chilikrydderi til:
En salat.
En baskisk kylling.
Calamari med tomat.
En delikat vildmarineret laks.
En god frisk gedeost
Oprindelse: Frankrig