Spicy krydderi og flot dekoration på en suppe eller gryderet.
Pepper Angel Hair, 15g, Kina
Klar til brug. Let, tynd og blød. Disse englehår er indsamlet fra Tianjin-regionen i det nordøstlige Kina. Skåret efter høst, disse lette fibre har varme noter af peber og frugtsmag.
5/10 (stærk) på Scoville skalaen, dvs., stærkere end Espelette.
Brug disse peberfrugtfibre i en vintersuppe, gryderet, sauce, en sommersalat eller til at lave smukke anretninger.
Pas på ikke at gnide øjnene efter håndtering, da de indeholder alkaloid risiko for forbrændinger.
Ingredienser: Pepper angle hair