Et bær med en behagelig syrlig smag til gryderetter og ris eller blot tilbehør!
Berberis bær
Denne tørrede frugt har en acidy (skarp/syrlig) smag, som vil sætte fut i dine søde og krydrede retter! Steg bærrene i smør, før de bruges.
Ingredienser: Berberis vulgaris
Oprindelse: Iran